大型零售連鎖商目標百貨(Target)員工組成的勞工權益倡議組織「目標員工團結聯盟」(Target Workers Unite)指出，5月1日將以集體請病假的方式展開罷工，抗議公司未能幫站在疫情第一線的超市員工準備足夠的防護裝備。
新冠病毒大流行期間，超級市場被列為繼續開放的「必要行業」，但超市員工曝露於病毒之下的風險也相對提高。「目標員工團結聯盟」指出，超市員工在疫情期間繼續上班，卻沒有足夠的防護裝備，面臨的高度健康風險。目標員工團結聯盟發言人萊恩(Adam Ryan)指出，公司把重點放在業績，罔顧員工健康，因此將發動在5月1日「國際勞動節」這一天集體請病假，展開罷工。
疫情發生之後，目標百貨縮短各地連鎖分店營業時間，並提供口罩給員工，但未強制規定員工上班一定要戴口罩。
